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湖南手工米粉在北京發(fā)貼時間:年月日-各位兄弟姐妹幫幫忙,有愛吃湖南米粉的嗎?兄弟我在北京做湖南純手工米粉,不是圓的,是湖南那種扁的。(是供應(yīng)米粉,不是米粉店哈!)我主要是給在北京。


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手工米粉怎么做,有人知道嗎?_問答個回答-提問時間:年月日-答案:也使得應(yīng)該只出現(xiàn)在早餐桌上的小吃變成了三餐皆宜的主食。手工米粉比起機(jī)器米粉有如下獨(dú)特之處:一是粉質(zhì)粗糙些,這樣做成的米粉比機(jī)器米粉少了些彈性、圓。


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手工米粉圖手工米粉的做法教你如何做出色相味俱全的米粉。年月日-手工米粉是傳統(tǒng)的老工藝,用原始的工具做出來的米粉。石磨將泡好的陳年早稻米磨成漿,然后放入蒸箱里蒸熟,拿出來把粘性晾掉可以切成米粉。


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手工米粉的做法_圖解手工米粉怎么做如何做好吃_手工米粉家常。.選米:米粉的用米是有要求的,不是所有的大米都能做出米粉,現(xiàn)在手工米粉一般用的是陳年的早稻米,做出來的米粉才有韌性,不易斷。陳年的早稻米可以到當(dāng)?shù)丶Z倉去采購。.磨。


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真正的手工米粉--小時堅守我拍下了衡陽渣江米粉制作全程視頻。個回復(fù)-發(fā)貼時間:年月日從道工序選米到的炒碼蓋上碗里的米粉,基本工序沒有漏一個。拍攝過程大家可能不知道,我守在店里的時間達(dá)幾小時,這是為什么?因為我要拍真實的制作過程,而。

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